O blogu

Często brak nam pomysłów na przygotowanie posiłków, nie mamy czasu, ciągle się śpieszymy. Postaram się opowiedzieć Wam, jak ja radzę sobie w takich sytuacjach. Wszyscy staramy się, aby nasze posiłki były zarówno smaczne, jak i zdrowe. Podzielę się z Wami przepisami, które ja stosuję w mojej kuchni, oraz takimi, które pomogą nam zaoszczędzić dużo czasu.

wtorek, 5 czerwca 2012

Sałatka ziemniaczana

Składniki:

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1 ogórek świeży
  • 2 jabłka
  • 1 cebula
  • 1 słoik majonezu
  • 3/4 szklanki śmietany 18 %
  • 2 łyżki octu winnego
  • 2 ząbki czosnku
  • natka pietruszki
  • przyprawy: sól, 1 łyżeczka cukru
Przygotowanie:


Ziemniaki ugotować  w mundurkach obrać i pokroić w kostkę. Ogórki, jabłka, cebulę również pokroić w kostkę i wymieszać z ziemniakami. 
Przygotować sos: majonez połączyć ze śmietaną, przez praskę przecisnąć czosnek, dodać ocet winny i śmietanę, wymieszać i dodać do sałatki. Ozdobić posiekaną natką pietruszki.

Brak komentarzy: