O blogu

Często brak nam pomysłów na przygotowanie posiłków, nie mamy czasu, ciągle się śpieszymy. Postaram się opowiedzieć Wam, jak ja radzę sobie w takich sytuacjach. Wszyscy staramy się, aby nasze posiłki były zarówno smaczne, jak i zdrowe. Podzielę się z Wami przepisami, które ja stosuję w mojej kuchni, oraz takimi, które pomogą nam zaoszczędzić dużo czasu.

poniedziałek, 1 października 2012

Pierś z kurczaka z ananasem i żurawiną

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • ananas w puszce
  • żurawina w słoiku
  • 4 plastry sera żółtego
  • przyprawy sól, pieprz, zioła prowansalskie, przyprawa do kurczaka


Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy w ręczniku papierowym, przyprawiamy i odstawiamy na 1 godzinę.
Obsmażamy pierś na oleju z obu stron, następnie kładziemy plaster ananasa, a w otwór nakładamy żurawinę i przykrywamy plasterkiem sera żółtego. Smażymy pod przykryciem jeszcze parę minut , aż zacznie nam się topić ser. Możemy również włożyć do rozgrzanego piekarnika.

Brak komentarzy: